Browsed by
Category: kuliner

Resep Chicken Katsu Saus Teriyaki Sederhana

Resep Chicken Katsu Saus Teriyaki Sederhana

resep ayam teriyaki Hidangan makanan yang dibuat dan diproses ala jepang membuat lidah selalu ingin bergoyang terus memakannya. Selain masakan Korea, masakan Jepang juga sering menjadi menu favorit, terutama di Indonesia. Berburu masakan kuliner dengan berbagai cara dan resep, serta bumbu unik ini akan menambah pengetahuan Anda tentang masakan domestik di luar negeri dan luar negeri. Rasakan masakan Jepang yang paling lezat dan lebih disukai selain teriyaki, Anda harus resep katsu katak ayam yang renyah, empuk dan crunchi. Jika Anda melihat restoran atau restoran Jepang, akan ada banyak makanan yang disiapkan dengan daging. Begitu juga dengan katsu ayam, resep ini diproses dengan menggunakan dada ayam dada sehingga akan sangat enak dan empuk saat dilidah. Nah, untuk kepengen nyoba di rumah untuk membuat sendiri dan buat masakannya, silahkan baca resep berikut, siapkan bahannya dan ikuti langkah demi langkahnya.

Resep Chicken Katsu Saus Teriyaki Sederhana

Bahan utama pembuatan resep katsu ayam renyah dan empuk:

  • pilih kualitas dada ayam, ambil 1 potong
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • garam secukupnya
  • dibumbui 1/4 sendok teh
  • jus jus lemon 2 sdm
  • telur 1 butir telur
  • susu cair 3 sdm
  • tepung terigu protein 6 sendok makan
  • Roti kasar 200 gram

Apabila kalian ingin mengetahui lebih lengkap lagi dan lebih banyak lagi resep masakan lainnya khususnya teriyaki silahkan kunjungi resep masakan ayam.

5 Kesalahan Utama Pebisnis Catering

5 Kesalahan Utama Pebisnis Catering

5 Kesalahan Utama Pebisnis Catering

Semua pebisnis pasti memiliki kesalahan ketika memulai suatu bisnisnya, seperti halnya dengan pebisnis catering. Mereka yang pemula biasanya sering melakukan kesalahan yang tidak disadari karena minimnya pengetahuan. Ada beberapa kesalahan yang sering dilakukan oleh pebisnis catering pemula – Catering Jogja. Berikut akan saya jelaskan satu-persatu :

  1. Memulai bisnis tanpa perencanaan

Banyak pebisnis catering pemula yang memulai usahanya tanpa perencanaan yang matang, hanya karena sudah tahu dan ingin sukses cepat mereka langsung membuka usahanya secara langsung. Biasanya mereka yang tidak kuat melawan hambatan yang datang akan gulung tikar lebih cepat.

Maka dari itu sebuah perencanaan yang matang itu sangat penting karena dapat mengetahui langkah-langkah apa saja yang harus dijalani sehingga pebisnis tersebut tidak bingung terhadap apa yang harus dijalani terlebih dahulu. Di dalam perencananaan tersebut juga terdapat kebutuhan apa saja yang harus dimiliki dan dipelajari.

  1. Tidak memberikan pelayanan terbaik

Banyak pebisnis pemula yang melakukan hal ini, padahal hal ini sangat penting untuk kemajuan usaha catering. Karena dengan memberi pelayanan terbaik kepada konsumen, mereka akan senang dan dapat menjadi konsumen tetap yang bahkan antusias jika usaha catering yang dijalani akan meluncurkan menu terbaru. Maka jagalah sikap ketika melayani konsumen, baik itu anak-anak atau orang dewasa.

  1. Tidak dapat memanajemen keuangan

Ini dapat menjadi kesalahan terburuk yang sering dilakukan oleh pengusaha pemula, hanya karena usaha yang baru dirintisnya mulai berkembang lalu hasil pendapatannya digunakan untuk keperluan membeli barang yang tidak penting atau berfoya-foya sehingga akan menimbulkan keuangannya menjadi lemah karena bisnisnya belum stabil pendapatannya.

Oleh karena itu pengusaha pemula dituntut untuk dapat menyeimbangkan antara pendapatan dan pengeluaran, dana yang didapatkan janganlah digunakan untuk hal yang berlebihan karena untuk menyeimbangkan ketika usaha yang telah dijalani mengalami penurunan penjualan.

  1. Menunda pekerjaan

Hal yang sering dilakukan lainnya yaitu menunda pekerjaan, misalnya ada bahan yang kurang, tetapi pengusaha tersebut malah santai-santai saja dan membelinya saat ada pesanan, akan tetapi ketika membelinya pada saat ada pesanan ternyata bahan yang dibutuhkan sudah habis sehingga harus susah payah mencarinya kesana kemari. Ketika itu karena kesalahan menunda pekerjaan tadi yang seharusnya dapat diselesaikan lebih awal, tetapi justru akan kehilangan waktu lebih banyak untuk mencari bahan tersebut.

  1. Membuka cabang baru terlalu cepat

Ini kesalahan yang sering dilakukan oleh pengusaha, ketika usaha pertamanya mulai berkembang, tetapi yang dilakukan justru membuka cabang baru. Jika tidak dapat mengatur keuangan secara baik, biaya pembukaan cabang baru akan berpengaruh kepada keseimbangan usaha yang lama. Sehingga menambah beban yang ditanggung.